Domaine Faury Syrah Glou-Glou 2020

Avec Syrah Glou-Glou 2020, le Domaine Faury propose une expression légère, juteuse et décomplexée de la Syrah rhodanienne. Pensée pour être appréciée jeune et légèrement rafraîchie, elle privilégie le fruit et le plaisir immédiat.

Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur des arômes de framboise et de cerise fraîche, relevés d’une touche florale et d’un léger accent épicé. La bouche, vive et gourmande, conjugue fruit croquant, fraîcheur énergique et tanins soyeux, dans un ensemble souple et sans lourdeur. La finale reste fraîche et appétissante. À apprécier dans sa jeunesse, lorsque son fruit est le plus éclatant.

Accords & Service
À servir légèrement rafraîchie, autour de 12 à 14 °C, avec de la charcuterie, des tapas ou un repas décontracté en plein air. Une longue aération n’est pas nécessaire : ouvrez la bouteille peu avant le service et laissez le fruit s’exprimer.

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