Domaine d'Elise Chablis 2024
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Description
Cette cuvée de Chardonnay signée Domaine d’Elise exprime le style recherché de Chablis : une fraîcheur nette, une trame minérale et une belle précision. Elle est présentée comme l’héritière d’un savoir-faire transmis au fil des générations.
Notes de dégustation
Sa robe jaune paille pâle se pare de reflets dorés. Le nez, intense et nuancé, mêle les fleurs blanches à de discrètes notes végétales et balsamiques.
En bouche, l’attaque est fraîche et précise, avec une texture délicate et légèrement crayeuse. Les arômes de fruits jaunes s’accordent à une finale harmonieuse et minérale. Son profil vif et délicat invite à la déguster dans sa jeunesse ; son potentiel de garde n’est pas précisé.
Accords & Service
À servir avec des poissons, des fruits de mer ou des sushis, dont il souligne la finesse sans masquer les saveurs. La température de service et la nécessité d’un carafage ne sont pas indiquées.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Domaine d'Elise |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 12,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Porc |
Informations de livraison
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