Domaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2023
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Description
Le Bourgogne Pinot Noir « Terres de Famille » 2023 du Domaine de la Vougeraie exprime le Pinot Noir dans un registre fruité, délicat et généreux. Issu de plusieurs parcelles, il se distingue par la profondeur que lui confèrent leurs sols argileux.
Notes de dégustation
Le domaine décrit un vin expressif, fruité et délicat, avec une présence en bouche marquée par sa belle ampleur. Les informations disponibles ne précisent pas sa robe, ses arômes détaillés ni son potentiel de garde.
Vinification
Cette cuvée 100 % Pinot Noir provient de différentes parcelles plantées sur des sols profonds, argileux et non calcaires. Les méthodes de récolte et de vinification ne sont pas précisées.
Accords & Service
À servir légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C, avec une volaille rôtie, un filet de porc ou des champignons poêlés. Une courte aération en carafe peut l’aider à s’ouvrir, sans être indispensable.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Domaine De La Vougeraie |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
Informations de livraison
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