Domaine de la Cras, Haute-Côtes de Nuits 2022
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Description
Issu du pinot noir, ce Hautes-Côtes de Nuits 2022 offre une découverte du style bourguignon dans une appellation située sur les hauteurs de la Côte de Nuits. Le millésime et le cépage promettent un rouge fruité et souple, à apprécier aussi bien à table que seul.
Notes de dégustation
La robe devrait présenter des nuances rubis. Le pinot noir de cette région évoque souvent la cerise et les petits fruits rouges, avec une bouche fraîche et des tanins délicats ; le profil précis dépend toutefois de la vinification du domaine. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé quelques années dans de bonnes conditions.
Accords & Service
Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C. Il accompagnera volontiers une volaille rôtie, un filet mignon, des champignons ou des fromages à pâte molle. Une courte aération en carafe peut l’aider à s’ouvrir ; elle n’est pas indispensable si le vin se montre déjà expressif.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Domaine de la Cras |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Apéritif, Plats végétariens, Bœuf |
Informations de livraison
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