Domaine Comte Georges de Vogüé Musigny Blanc Grand Cru 2023

Rare expression blanche du Grand Cru Musigny, le 2023 du Domaine Comte Georges de Vogüé séduit par sa précision aromatique et sa remarquable densité. Issu de vieilles vignes de chardonnay, il témoigne du caractère singulier d’un terroir bourguignon surtout célèbre pour ses grands vins rouges.

Notes de dégustation
Le nez, intense et finement dessiné, dévoile la peau de pêche, l’huile de lin et une touche de truffe blanche. En bouche, l’attaque juteuse et équilibrée s’anime de nuances épicées et d’un délicat accent de citronnelle ; la finale, ample et concentrée, laisse une impression de profondeur. Son équilibre et sa densité lui offrent un beau potentiel d’évolution en cave.

Vinification
Les vignes se trouvent dans le Grand Cru Musigny, à Chambolle-Musigny, sur les sols calcaires et marneux caractéristiques de ce coteau de la Côte de Nuits. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les choix de vinification du millésime 2023.

Accords & Service
À servir autour de 12 à 14 °C avec une volaille à la crème, des noix de Saint-Jacques, un homard ou un plat délicatement parfumé à la truffe. Une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir, sans être indispensable.

Producteur
Domaine familial historique de la Côte de Nuits, le Domaine Comte Georges de Vogüé est étroitement associé à Chambolle-Musigny et possède une place majeure dans l’appellation Musigny. Ses vins, recherchés pour leur finesse et leur aptitude à vieillir, comptent parmi les expressions emblématiques des grands terroirs de Bourgogne.

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