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Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Gris, 2017

Domaine Bliemerose

Ce Pinot Gris du Domaine Bliemerose met à l’honneur un cépage emblématique d’Alsace, apprécié pour ses vins amples et expressifs. Sans indication d...
Cépage
Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio
Région
Alsace
Pays
France

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Description

Ce Pinot Gris du Domaine Bliemerose met à l’honneur un cépage emblématique d’Alsace, apprécié pour ses vins amples et expressifs. Sans indication de millésime ni de cuvée, il est difficile d’en préciser le style exact ; le Pinot Gris alsacien est toutefois souvent une belle option pour qui recherche un blanc de caractère.

Notes de dégustation
Dans le style habituel du Pinot Gris d’Alsace, la robe peut être jaune doré et le nez évoquer les fruits mûrs, la poire et parfois de discrètes notes épicées. En bouche, on s’attend généralement à une texture souple et généreuse, avec une fraîcheur qui équilibre la richesse. Le potentiel de garde dépend du millésime et de la vinification ; faute de détails, mieux vaut le déguster selon les conseils du producteur ou du vendeur.

Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers une volaille rôtie, des plats aux champignons ou des fromages de caractère. Servez-le autour de 10 à 12 °C. Une courte aération dans le verre suffit généralement ; un passage en carafe n’est pas nécessaire sans indication particulière sur la cuvée.

Informations sur le produit
Type Vin blanc
Producteur Domaine Bliemerose
Pays France
Région Alsace
Cépage Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio
Accord mets-vins Volaille, Plats aux champignons, Plats épicés
Informations de livraison

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