Domaine Berthelemot, Volnay Le Village, 2020
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Description
Le Volnay Le Village 2020 du Domaine Berthelemot allie une belle concentration à la finesse caractéristique des Pinot Noir de Volnay. Salué par Bourgogne Aujourd’hui, qui lui a attribué 18,5/20 en juin-juillet 2022, il séduit par son fruit généreux et sa structure équilibrée.
Notes de dégustation
Le nez dévoile des fruits noirs, des notes florales et des nuances boisées délicatement intégrées. En bouche, le vin se montre ample et concentré, avec une texture raffinée et une finale ronde, portée par le fruit.
Son équilibre entre intensité et fraîcheur de structure laisse envisager une évolution harmonieuse en cave ; les informations disponibles ne précisent toutefois pas de durée de garde.
Accords & Service
À servir avec une volaille rôtie, un canard aux fruits rouges ou des champignons poêlés, dont les saveurs accompagneront son profil fruité et sa texture élégante. Servez-le autour de 15 à 16 °C. Une aération en carafe d’environ 30 minutes peut l’aider à s’ouvrir, sans être indispensable.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Domaine Berthelemot |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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