Domaine Arlaud Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2023
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Description
Le Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2023 de Domaine Arlaud met en lumière le Pinot Noir dans l’un des premiers crus de cette appellation réputée pour l’élégance de ses vins. La mention « premier cru » distingue le climat Les Sentiers au sein du vignoble de Chambolle-Musigny.
Notes de dégustation
Le profil attendu est celui d’un Pinot Noir fin et expressif : une robe rubis, des arômes de petits fruits rouges, de fleurs et d’épices, puis une bouche délicate où le fruit s’accompagne de tanins soyeux et d’une fraîcheur persistante. Les nuances précises peuvent varier selon la bouteille et son évolution.
Vinification
Les Sentiers est un climat premier cru de Chambolle-Musigny, en Côte de Nuits, où les sols calcaires et marneux contribuent au caractère du Pinot Noir. Les informations concernant les vendanges et la vinification de ce millésime ne sont pas précisées. Une garde de plusieurs années peut permettre au vin de développer des notes plus complexes, selon les conditions de conservation.
Accords & Service
À servir autour de 14 à 16 °C avec une volaille rôtie, un canard aux champignons ou un plat de veau. Pour une bouteille jeune, une aération douce d’environ 30 minutes peut aider le vin à s’ouvrir ; mieux vaut éviter une décantation trop longue.
Producteur
Installé à Morey-Saint-Denis, Domaine Arlaud est une maison familiale fondée en 1942 et aujourd’hui reconnue parmi les domaines de la Côte de Nuits. Le domaine travaille ses vignes en agriculture biologique et biodynamique, une approche qui souligne l’importance accordée à l’expression des terroirs bourguignons.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Domaine Arlaud |
| Millésime | 2025 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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