Dom Perignon Rosé Damien Hirst Edition 2010

Pour cette édition de Dom Pérignon Rosé 2010, Damien Hirst revisite le bouclier emblématique de la maison en un motif rose inspiré de ses œuvres *Kaleidoscope*, décliné sur la bouteille et son coffret. Cette cuvée de Champagne associe l’expression affirmée du Pinot Noir à la finesse du Chardonnay, dans une édition qui prolonge les collaborations artistiques de Dom Pérignon.

Notes de dégustation
Le Pinot Noir apporte profondeur, structure et une dimension de fruits plus sombres, tandis que le Chardonnay équilibre l’ensemble par sa fraîcheur et sa tension minérale. Le résultat est décrit comme intense, énergique et précis, avec une vraie alliance de puissance et d’élégance. Les informations disponibles ne précisent pas la robe, les arômes détaillés ni le potentiel de garde.

Vinification
L’assemblage réunit environ 55 % de Pinot Noir et 45 % de Chardonnay, avec une dose de seulement 5 g/l qui contribue à un profil net et concentré. Les détails sur le terroir, les vendanges et les étapes de vinification ne sont pas précisés.

Producteur
Dom Pérignon a régulièrement collaboré avec des artistes, designers et musiciens, parmi lesquels Jeff Koons, Karl Lagerfeld, Lenny Kravitz et Lady Gaga. L’édition 2010 marque sa collaboration avec l’artiste britannique Damien Hirst, dont l’interprétation du bouclier de la maison habille la bouteille et son coffret.

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