Diebolt Vallois Champagne a Cramant Blanc de Blancs Extra Brut

Ce Blanc de Blancs Extra Brut de Diebolt-Vallois met le Chardonnay à l’honneur dans une cuvée vive et élégante, idéale à l’apéritif comme en début de repas. Élaboré dans l’esprit des champagnes de Cramant, village Grand Cru de la Côte des Blancs, il exprime un style résolument fin et peu dosé.

Notes de dégustation
Sa robe claire s’anime de bulles fines. Le nez évoque les agrumes et les fleurs blanches, avec une fraîcheur délicate.

Accords & Service
Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C, à l’apéritif ou avec des huîtres, des fruits de mer et des poissons délicats. Il accompagnera aussi joliment une entrée légère. Un carafage n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service pour laisser les arômes s’exprimer.

Producteur
Maison familiale de la Côte des Blancs, Diebolt-Vallois est établie à Cramant, village réputé pour ses grands Chardonnay. Son ancrage dans ce terroir en fait une signature reconnue de la région.

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