Dépagneux Macon-Loché Vieilles Vignes 2021
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Description
Élaboré à partir de Chardonnay présenté comme issu de vieilles vignes, le Dépagneux Mâcon-Loché met en avant le savoir-faire d’un domaine familial attaché à la qualité. La propriété est dans la famille depuis 1865, avec une attention particulière portée à la sélection des raisins.
Vinification
Le producteur indique privilégier de faibles rendements, une vendange manuelle et un tri rigoureux, afin de ne retenir que les meilleurs raisins. Les informations disponibles situent le domaine sur le mont La Madone, sans préciser les détails de vinification ni les caractéristiques du terroir de cette cuvée.
Producteur
La propriété est familiale depuis 1865. Son approche repose sur une recherche de qualité à chaque étape, notamment grâce à des rendements limités, à la récolte manuelle et à une sélection exigeante des raisins. Les informations fournies ne précisent pas davantage son histoire ni ses distinctions.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Jacques Dépagneux |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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