Delouvin Nowack L'Arpent Rouge Brut Nature

L’Arpent Rouge Brut Nature est un Champagne non millésimé élaboré à partir de Chardonnay, proposé dans un style particulièrement sec qui met le cépage au premier plan. Son profil sans dosage marqué séduira les amateurs de champagnes droits et précis ; les informations disponibles ne permettent toutefois pas de préciser l’histoire de cette cuvée.

Notes de dégustation
Dans le registre classique d’un Chardonnay champenois Brut Nature, on peut s’attendre à une robe pâle, à des notes d’agrumes, de pomme fraîche et de fleurs blanches, accompagnées d’une fine expression de craie. En bouche, le style devrait privilégier la fraîcheur et la netteté, avec une finale sèche.

Accords & Service
À servir autour de 8 à 10 °C, avec des huîtres, des fruits de mer, un poisson délicat ou un fromage de chèvre frais. Un carafage n’est généralement pas nécessaire pour un Champagne de ce style ; une ouverture quelques minutes avant le service suffit.

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