D'Addario Negramaro Primitivo Casale Ciliani 2022
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Description
Le D’Addario Negramaro Primitivo Casale Ciliani 2022 met à l’honneur le Primitivo, cépage emblématique des Pouilles, dans une cuvée rouge italienne. Son millésime récent et son origine régionale en font une belle occasion de découvrir le caractère généreux des vins du sud de l’Italie.
Notes de dégustation
Le profil typique du Primitivo évoque une robe rouge profonde et des arômes de fruits mûrs, tels que la prune et la cerise noire, parfois accompagnés de notes épicées. En bouche, ce cépage donne souvent un vin ample et chaleureux, aux tanins souples et à la finale fruitée. Ces impressions restent indicatives, faute de notes de dégustation propres à la cuvée. Le millésime 2022 peut être apprécié dès maintenant ; son potentiel de garde précis n’est pas renseigné.
Accords & Service
À table, le Primitivo accompagne volontiers les viandes grillées, les plats mijotés à la tomate et les fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une courte aération avant dégustation peut aider le vin à s’ouvrir.
Informations sur le produit
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