Crude Grappa Sauvignon Riserva Speciale 0.5L

Cette grappa italienne de Terre Cevico est élaborée à partir de marcs de Sauvignon et se distingue par son profil aromatique délicat. Une eau-de-vie expressive, où les accents floraux et herbacés évoquent avec finesse le vin dont elle est issue.

Nez & Palais
Le nez dévoile des notes florales, herbacées et épicées. En bouche, l’ensemble est aromatique et harmonieux, avec des nuances qui rappellent délicatement le caractère du Sauvignon. La finale prolonge ces impressions avec élégance.

Distillation & Vieillissement
Les marcs de Sauvignon sont soumis à une fermentation spécifique, puis distillés avec soin. La grappa est ensuite affinée en cuve inox, une étape qui préserve la fraîcheur et l’expression aromatique du raisin.

Suggestions de service
À déguster pure, à température ambiante ou légèrement rafraîchie, dans un petit verre adapté. Elle accompagne volontiers la fin d’un repas et se savoure lentement pour apprécier ses notes florales et épicées.

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