Crude Grappa di Sangiovese Invecchiata 0.5L

Élaborée à partir de marc de Sangiovese, cette grappa vieillie de Terre Cevico offre une expression plus douce et arrondie que celle d’une grappa jeune. Originaire d’Émilie-Romagne, elle séduira les amateurs d’eaux-de-vie italiennes à déguster après le repas.

Nez & Palais
Le vieillissement peut apporter des notes chaleureuses et une texture plus souple, tout en laissant s’exprimer le caractère du raisin. Les arômes et la durée de vieillissement n’étant pas précisés, le profil exact peut varier.

Distillation & Vieillissement
Cette grappa est issue de marc de Sangiovese et porte la mention « invecchiata », qui indique un vieillissement. La méthode de distillation, le type de fût et la durée de maturation ne sont pas précisés.

Suggestions de service
Servez-la nature, dans un petit verre, à température ambiante ou légèrement rafraîchie selon vos préférences. Elle accompagne bien la fin d’un repas, un café ou quelques carrés de chocolat noir.

Distillerie
Terre Cevico est un groupe viticole coopératif d’Émilie-Romagne, région du nord de l’Italie réputée pour ses vins et ses spiritueux de marc. La maison rassemble des producteurs locaux et propose des cuvées ancrées dans le patrimoine viticole régional.

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