Conti Zecca Luna 2024

Conti Zecca Luna 2024 est un blanc de Salento qui associe à parts égales Chardonnay et Malvasia, dans un style généreux marqué par l’élevage en barrique. Il s’inscrit dans l’histoire viticole de la famille Zecca, qui cultive la vigne dans les Pouilles depuis le XVIᵉ siècle.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un jaune doré limpide. Le nez intense révèle des arômes de fruits exotiques, complétés par des notes de vanille apportées par l’élevage en bois. En bouche, le vin se montre ample et savoureux, avec une belle persistance. À apprécier dès maintenant pour son fruit et son volume ; les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.

Vinification
Issu de Salento, dans les Pouilles, ce vin reflète un terroir méditerranéen. Il est élaboré à partir de 50 % de Chardonnay et de 50 % de Malvasia, puis fermenté et élevé en barriques, avec bâtonnage, avant un repos en bouteille. Les détails concernant les méthodes de vendange ne sont pas précisés.

Accords & Service
Sa texture ample accompagnera volontiers des poissons grillés, des fruits de mer en sauce ou une volaille rôtie. Servez-le entre 10 et 12 °C pour préserver son expression aromatique. Un carafage n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service.

Producteur
La famille Zecca cultive la vigne dans les Pouilles depuis 1500 et compte parmi les maisons historiques de Salento. Son ancrage de longue date dans la région constitue une part importante de son identité. Aucune distinction particulière n’est mentionnée dans les informations disponibles.

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