Conte Brandolini d'Adda Merlot Vistorta 2018

Issu du cépage Merlot, le Vistorta 2018 est un vin rouge du Frioul qui met en avant une expression souple et généreuse de ce cépage dans le nord-est de l’Italie. Le domaine Vistorta, associé à la famille Brandolini d’Adda, est notamment connu pour son attachement au Merlot, implanté dans la région depuis plusieurs générations.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un rouge rubis profond. Le nez évoque les fruits noirs mûrs, comme la prune et la cerise, avec des notes épicées et une touche délicatement boisée. En bouche, le Merlot offre une texture ample et des tanins souples, équilibrés par une fraîcheur agréable. À apprécier dès maintenant après aération, ou à conserver quelques années dans de bonnes conditions.

Vinification
Le vin provient du domaine Vistorta, situé dans le Frioul-Vénétie Julienne, une région où le Merlot a trouvé une place de choix. Les détails concernant les parcelles, les méthodes de vendange et les étapes précises de vinification du millésime 2018 ne sont pas disponibles.

Accords & Service
Il accompagnera volontiers des viandes grillées ou rôties, des pâtes à la sauce tomate, des charcuteries et des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir.

Producteur
Vistorta est le domaine de la famille Brandolini d’Adda, établi dans le Frioul-Vénétie Julienne et étroitement associé à la culture du Merlot. Son histoire et son savoir-faire contribuent à faire connaître les vins de cette région, mais aucun détail biographique ou distinction précise n’est fourni pour ce produit.

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