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James Suckling

Colin Champagne Castille 1er Cru Blanc de Blancs Brut

Colin Champagne

Colin Champagne Castille 1er Cru Blanc de Blancs Brut est la cuvée signature de la famille, élaborée à partir de Chardonnay. Son histoire se transm...
Millésime
NV
Cépage
Chardonnay
Alc.
12,00 %
Volume
750 ml

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Description

Colin Champagne Castille 1er Cru Blanc de Blancs Brut est la cuvée signature de la famille, élaborée à partir de Chardonnay. Son histoire se transmet de génération en génération, depuis la grand-mère Geneviève Adnot.

Notes de dégustation
Complexe, énergique et rafraîchissant, ce champagne met en avant le caractère du Chardonnay. Les informations disponibles ne précisent pas davantage sa robe ni ses arômes, et ne permettent pas d’indiquer son potentiel de garde.

Accords & Service
À servir frais, entre 8 et 10 °C. Il accompagnera des fruits de mer, des huîtres ou un poisson délicat. Le décantage n’est généralement pas nécessaire pour un champagne ; ouvrez la bouteille peu avant le service afin de préserver son effervescence.

Producteur
Cette cuvée porte une histoire familiale : elle est présentée comme la signature de la maison et se transmet depuis Geneviève Adnot. Aucun autre élément sur l’histoire ou les distinctions de Colin Champagne n’est fourni.

Informations sur le produit
Type Champagne
Producteur Colin Champagne
Millésime NV
Pays France
Région Champagne
Cépage Chardonnay
Alcool 12,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins Fromage, Poisson, Porc, Apéritif
Informations de livraison

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