Clement Rhum Vieux Agricole VSOP 0.7L

Le Clément Rhum Vieux Agricole VSOP est un rhum vieux de Martinique élaboré à partir de pur jus de canne à sucre. Son vieillissement en fût lui apporte une belle rondeur et des notes boisées, tout en préservant le caractère expressif du rhum agricole.

Nez & Palais
Le nez évoque la vanille, les épices douces et le bois, avec des accents de fruits mûrs et de cacao. En bouche, la texture est ample et souple : les saveurs de canne, de fruits secs et de chêne s’équilibrent dans une finale chaleureuse et persistante.

Distillation & Vieillissement
Ce rhum agricole est distillé à partir de jus frais de canne à sucre, puis élevé en fûts de chêne. L’appellation VSOP indique un vieillissement d’au moins quatre ans ; le climat tropical de la Martinique contribue à l’évolution du rhum en fût.

Suggestions de service
À déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour apprécier ses arômes. Il se prête aussi à une dégustation sur un gros glaçon ou à des cocktails où un rhum vieux apporte profondeur et notes boisées, comme un Old Fashioned revisité.

Distillerie
La maison Clément est associée à l’Habitation Clément, au François, en Martinique. Fondée à la fin du XIXe siècle par Homère Clément, elle est réputée pour ses rhums agricoles élaborés à partir de canne fraîche et inscrits dans la tradition martiniquaise.

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