Christophe Pichon Cornas 2019
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Description
Le Cornas « Allégorie » 2019 de Christophe Pichon est un vin rouge du Rhône élaboré à partir de Syrah, cépage emblématique de cette appellation du nord de la vallée. Cornas compte parmi les appellations historiques du Rhône septentrional, réputées pour leurs vins de caractère.
Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C, avec une viande rouge grillée ou braisée, du gibier ou un plat aux champignons. Une aération en carafe d’environ une heure peut être utile avant le service, selon l’évolution du vin à l’ouverture.
Producteur
Christophe Pichon a repris l’entreprise familiale en 1991, après son père, avec l’ambition de faire progresser la qualité de ses vins. Le domaine s’appuie notamment sur des parcelles de Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie, appellations importantes du Rhône septentrional.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Christophe Pichon |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Cépage | Syrah/Shiraz |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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