Christmann & Kauffmann Cuvée No. 204 Brut Nature Magnum white

La Cuvée No. 204 Brut Nature en magnum est un sekt de Bourgogne au profil précis et salin, issu du millésime 2021 et d’un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc. Récompensée de 93 points par Parker selon les informations fournies, elle séduit par l’équilibre entre matière, fraîcheur et finesse.

Notes de dégustation
Sa robe présente une délicate teinte dorée. Le nez mêle la coing mûr à de fines notes épicées, avec des nuances de brioche et de peau de pomme qui apportent de la profondeur. En bouche, une expression herbacée et épicée accompagne une effervescence fine, parfaitement intégrée. La finale saline et minérale s’étire avec élégance, entre ampleur et fraîcheur. Le potentiel de garde n’est pas précisé ; de grands verres permettent toutefois d’en apprécier pleinement les nuances.

Accords & Service
À servir autour de 8 à 10 °C avec des fruits de mer, un poisson grillé ou une volaille délicate ; son caractère salin se marie aussi très bien avec des fromages à pâte molle. Le carafage n’est pas nécessaire : privilégiez plutôt un verre à vin de belle taille, dans lequel la cuvée pourra s’ouvrir progressivement.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.