Chavin Sauvignon Blanc Zero Alcol 2025

Chavin Sauvignon Blanc Zero Alcol 2025 offre toute la fraîcheur aromatique du Sauvignon Blanc dans une version sans alcool, à 0,0 % vol. Élaboré à partir de 100 % Sauvignon Blanc, ce blanc tranquille français constitue une alternative légère et expressive, sans renoncer au plaisir de la dégustation.

Notes de dégustation
Sa robe jaune pâle se dessine de reflets lumineux. Le nez mêle des notes végétales de feuille de cassis et de buis à des accents floraux de fleur de sureau et d’acacia, relevés par les agrumes et une touche de fruits exotiques. En bouche, la fraîcheur s’exprime avec précision et une acidité fine, dans un registre aromatique fidèle au cépage. À apprécier jeune, afin de profiter pleinement de son éclat et de ses arômes.

Vinification
Cette cuvée est un vin blanc tranquille sans alcool, élaboré à partir de Sauvignon Blanc et désalcoolisé jusqu’à 0,0 % vol. Le terroir précis, les méthodes de récolte et les détails de vinification ne sont pas indiqués.

Accords & Service
Sa vivacité accompagne volontiers les fruits de mer, les poissons grillés, les salades fraîches ou un fromage de chèvre. Servez-le bien frais, autour de 8 à 10 °C. La décantation n’est pas nécessaire.

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