Château Rieussec 1. Cru Sauternes 2010 37,5CL

Issu de Sauternes, Château Rieussec 2010 est un Premier Cru Classé qui illustre le prestige des grands liquoreux bordelais. Présenté en demi-bouteille de 37,5 cl, il séduit par sa richesse aromatique et son équilibre entre douceur et fraîcheur.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un or profond et lumineux. Le nez généreux mêle le miel, l’amande grillée et l’ananas mûr, tandis que la bouche déploie des notes de mangue, de papaye et de mandarine. Ample et presque crémeuse, elle conserve une belle élégance grâce à une acidité qui équilibre la douceur. La finale, longue et intense, évoque les fruits mûrs nappés de miel. À déguster dès maintenant ou à laisser évoluer en cave : les grands Sauternes peuvent gagner en complexité avec le temps, dans de bonnes conditions de conservation.

Accords & Service
À servir frais, autour de 10 à 12 °C. Il accompagne volontiers le foie gras, les fromages persillés ou une tarte aux fruits. Pour préserver ses arômes, le carafage n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille peu avant le service.

Producteur
Château Rieussec figure parmi les Premiers Crus Classés de Sauternes depuis le classement de 1855, une distinction qui témoigne de la place historique du domaine parmi les grands producteurs de vins liquoreux de Bordeaux.

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