Château Rayas, Domaine des Tours Merlot 2005
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Description
Le Domaine des Tours Merlot 2005 est un vin rouge du Rhône élaboré à partir de merlot, un cépage moins courant dans la région. Son millésime ancien et son lien avec l’univers de Château Rayas en font une bouteille singulière pour les amateurs de vins rhodaniens atypiques.
Accords & Service
Servez-le autour de 16 °C avec une volaille rôtie, un veau mijoté ou des champignons. Pour un vin de cet âge, ouvrez la bouteille avec précaution et goûtez-la avant de décider de la carafer : une aération courte peut l’aider à s’exprimer, tandis qu’une décantation prolongée pourrait le fatiguer.
Producteur
Le Domaine des Tours est associé à Emmanuel Reynaud et à la famille derrière Château Rayas, figure emblématique de Châteauneuf-du-Pape. Le domaine propose des vins qui se distinguent des appellations les plus connues de la région, notamment par des cuvées issues de cépages moins habituels dans le Rhône.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Chateau Rayas |
| Millésime | 2005 |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Cépage | |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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