Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2008 Magnum

En format magnum, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2008 révèle toute l’élégance classique d’un grand Pauillac. Moins flamboyante que les années 2009 et 2010, cette cuvée séduit par sa fraîcheur, sa précision et sa complexité, dans le style raffiné qui a fait la réputation du domaine.

Notes de dégustation
Sa robe profonde aux reflets grenat accompagne un bouquet nuancé de cassis, de mûre et de cerise noire, relevé par le cèdre, le graphite, le tabac et les notes de sous-bois. À l’aération, des accents de truffe, de violette et d’épices prolongent cette palette avec finesse. En bouche, le vin est harmonieux et structuré, porté par une acidité vive, des tanins soyeux et un cœur de fruits noirs mûrs. La finale, longue et fraîche, fait ressortir le cassis, le cèdre et une minéralité typique de Pauillac. Déjà complexe après plusieurs années en bouteille, il conserve une structure qui lui permet d’évoluer encore en cave ; le format magnum favorise une maturation plus lente.

Accords & Service
Servez-le autour de 16 à 18 °C, après l’avoir laissé s’aérer. Une décantation d’environ une heure peut aider le vin à dévoiler ses arômes, en prenant soin de goûter régulièrement pour suivre son évolution. Il accompagnera avec élégance une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti, du gibier ou des champignons sauvages.

Producteur
Situé à Pauillac, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande compte parmi les propriétés emblématiques du Médoc. Classé deuxième cru lors du classement de 1855, le domaine est reconnu pour des vins qui associent la structure de Pauillac à une expression particulièrement élégante et raffinée.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.