Château Latour à Pomerol 1982
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Description
Noté 95/100 par Robert Parker, le Château Latour à Pomerol 1982 est un grand Pomerol arrivé à maturité, issu d’un millésime bordelais particulièrement réputé. Sa texture opulente et ses arômes évolués en font une bouteille de dégustation pour les amateurs de vieux vins de Bordeaux.
Notes de dégustation
Sa robe grenat moyen, marquée de reflets ambrés sur le bord, témoigne de son évolution. Le nez généreux mêle caramel doux, kirsch confit, épices, vanille et réglisse.
Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C, avec un filet de bœuf, une selle d’agneau ou des champignons rôtis. Compte tenu de son âge, ouvrez la bouteille avec précaution et goûtez-la avant de la décanter : si elle présente un dépôt, un passage très bref en carafe peut suffire, mais une longue aération risquerait d’atténuer ses arômes.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Château Latour |
| Millésime | 1982 |
| Pays | Frankrig |
| Région | Bordeaux |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alcool | 12,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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