Château Haut-Pauillac 2017
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Description
Le Château Haut-Pauillac 2017 est un vin rouge de Bordeaux élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Présentée comme une cuvée ambitieuse face aux Pauillac classés, cette bouteille a été conservée cinq ans dans les caves de la famille Peyronie avant d’être achetée directement au château.
Vinification
Les informations disponibles ne précisent pas le terroir, les conditions de vendange ni les méthodes de vinification. La bouteille est toutefois annoncée comme ayant bénéficié de cinq années de conservation dans les caves fraîches de la famille Peyronie, avec un approvisionnement récent directement auprès du château.
Accords & Service
À servir avec une côte de bœuf grillée, un gigot d’agneau ou des fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C est recommandée ; une courte aération en carafe, d’environ 30 minutes, peut aider le vin à s’ouvrir.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Château Haut-Pauillac |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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