Château Falfas Côtes de Bourg Bordeaux Bio 2017
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Description
Issu de l’appellation Côtes de Bourg, sur la rive droite de la Gironde, ce Bordeaux biologique assemble Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec. Son assemblage et son origine bordelaise lui promettent un profil de caractère, entre fruit sombre et structure tannique.
Notes de dégustation
La note de dégustation disponible concerne le millésime 2016 et ne permet pas de décrire avec certitude le 2017. Elle évoque un nez encore sauvage, aux accents de viande épicée, de poivre, de tabac fumé et de notes toastées, avec des touches de sureau et de cassis.
Accords & Service
À table, accompagnez-le d’un rôti de bœuf, d’un magret de canard ou d’un plat mijoté aux herbes. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une aération en carafe d’environ 30 minutes peut assouplir ses tanins et ouvrir ses arômes.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Château Falfas |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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