Château du Roch-Milon, Pauillac 2019
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Description
Issu de l’appellation Pauillac, le Château du Roch-Milon 2019 associe 60 % de Cabernet Sauvignon et 40 % de Merlot. Ce vin rouge se distingue par un profil généreux, des arômes de fruits rouges et des tanins élégants.
Notes de dégustation
Le nez révèle des notes de framboise et de groseille, accompagnées d’une touche de vanille. En bouche, le vin se montre très agréable et généreux, avec des tanins élégants qui structurent la dégustation.
Vinification
Les raisins sont récoltés entièrement à la main, entre la fin septembre et le début octobre. La cuvée est composée de 60 % de Cabernet Sauvignon et de 40 % de Merlot. Les détails concernant le terroir et la vinification ne sont pas précisés.
Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers une pièce de bœuf grillée, un gigot d’agneau ou des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe d’environ 30 minutes peut aider à exprimer ses arômes.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Château du Roch-Milon |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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