Chateau de la Negly La Clape La Brise Marine Blanc 2025
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Description
La Brise Marine Blanc 2025 séduit par son assemblage méditerranéen dominé par le Bourboulenc et par une expression généreuse, tout en fraîcheur, de La Clape. Élevé sur lies en cuves béton, ce blanc du Château de la Négly mise sur la pureté du fruit et une texture délicatement ample.
Notes de dégustation
Le nez associe la pêche blanche mûre et miellée à des notes florales, avec une discrète touche de fruits tropicaux. En bouche, le vin est moyennement corsé, rond et nuancé ; le fruit reste net, soutenu par une acidité bien intégrée et une finale harmonieuse. À apprécier jeune, idéalement entre 2026 et 2028.
Vinification
L’assemblage réunit 60 % de Bourboulenc, 15 % de Roussanne, 10 % de Grenache Blanc, 10 % de Rolle et 5 % de Clairette. Le vin est élevé sur lies en cuves béton. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les détails du terroir parcellaire.
Accords & Service
Servez-le entre 10 et 12 °C avec des poissons grillés, des coquillages ou des crustacés, ainsi qu’avec une volaille accompagnée d’une sauce légère. Un passage en carafe n’est pas nécessaire ; ouvrez la bouteille peu avant le service.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Chateau de la Negly |
| Millésime | 2025 |
| Pays | France |
| Cépage | |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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