Château Cos d'Estournel 2016
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Description
Issu de Saint-Estèphe, Château Cos d’Estournel 2016 allie la puissance caractéristique du Médoc à une remarquable précision et à une fraîcheur équilibrante. Classé Deuxième Grand Cru Classé en 1855, ce millésime séduit par son élégance et son important potentiel de garde.
Notes de dégustation
Sa robe est profonde, presque noire. Le nez, complexe et raffiné, mêle cassis, myrtille et violette à des notes de cèdre, de graphite et d’épices, avec une touche minérale.
Vinification
Le vin provient de Saint-Estèphe, appellation médocaine réputée pour ses rouges structurés. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les choix de vinification de ce millésime.
Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti ou un plat de gibier. Un passage en carafe d’une à deux heures peut aider à révéler ses arômes, surtout si la bouteille est dégustée jeune. Déjà accessible à partir de 2026, il pourra gagner en complexité au fil des prochaines décennies.
Producteur
Château Cos d’Estournel compte parmi les propriétés emblématiques de Saint-Estèphe et figure au classement de 1855 comme Deuxième Grand Cru Classé. Le domaine est reconnu pour ses vins de garde, qui associent structure médocaine, richesse aromatique et finesse.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Château Cos d'Estournel |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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