Château Beauséjour Bécot, Château Beau-séjour Bécot 2022

Issu du plateau de Saint-Émilion, le Château Beau-Séjour Bécot 2022 séduit par son bouquet très parfumé et son équilibre entre richesse et fraîcheur. Assemblage de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, il porte la signature d’un domaine classé Premier Grand Cru Classé B.

Notes de dégustation
Le nez complexe mêle les petits fruits sauvages mûrs aux pétales de rose, à l’écorce d’orange, à la violette, à la gentiane et à une note de café torréfié. En bouche, le vin est ample et souple, avec un cœur de fruit dense et nuancé, des saveurs pleines de vivacité et des tanins polis qui structurent l’ensemble. La finale saline prolonge l’impression d’élégance et d’harmonie. La dégustation ne précise pas la couleur de la robe. La profondeur du fruit et la trame tannique laissent présager un beau potentiel de garde, sans qu’une durée précise puisse être avancée.

Accords & Service
Servez-le autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, un magret de canard ou des plats mijotés aux champignons. Un passage en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir, surtout dans sa jeunesse.

Producteur
Situé à Saint-Émilion, Château Beau-Séjour Bécot est associé à la famille Bécot depuis 1969. Le domaine figure parmi les Premier Grand Cru Classé B de l’appellation, une distinction qui souligne sa place dans le paysage viticole de la rive droite bordelaise.

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