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Robert Parker

Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Magnum

Champagne Jean Laurent

Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, ce Blanc de Noirs en magnum séduit par sa belle ampleur, sa complexité et son élégance. Une cuvée gén...
Millésime
NV
Cépage
Pinot Noir
Alc.
12,50 %
Volume
1500 ml

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Description

Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, ce Blanc de Noirs en magnum séduit par sa belle ampleur, sa complexité et son élégance. Une cuvée généreuse qui met en valeur le cépage emblématique des vignes de Jean Laurent.

Notes de dégustation
Le nez, puissant mais raffiné, dévoile des notes de cerise et de coing, accompagnées de nuances de réglisse, de vanille et de cuir. En bouche, on retrouve ces arômes dans un ensemble ample et complexe, avec une belle persistance. La robe et le potentiel de garde ne sont pas précisés.

Accords & Service
Sa richesse lui permet d’accompagner des mets variés : volaille rôtie, charcuteries fines, champignons ou fromages affinés. Servez-le bien frais, autour de 9 à 11 °C. Un passage en carafe n’est pas indispensable, mais quelques minutes d’aération dans le verre peuvent laisser ses arômes s’exprimer pleinement.

Producteur
Les informations disponibles soulignent que la majeure partie des vignes de Jean Laurent est plantée en Pinot Noir, cépage au cœur de cette cuvée. Aucun détail sur l’histoire de la maison ou ses distinctions n’est fourni.

Informations sur le produit
Type Champagne
Producteur Champagne Jean Laurent
Millésime NV
Pays France
Région Champagne
Cépage Pinot Noir
Alcool 12,50 %
Volume 1500 ml
Accord mets-vins
Informations de livraison

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