CChampagne Agrapart et Fils Vénus Grand Cru 2017
€267,00/pcs
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Description
Agrapart et Fils Vénus 2017 est un Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru, élaboré exclusivement à partir de Chardonnay. Toujours millésimée et issue d’une seule parcelle à Avize, Fosse aux Pourceaux, cette cuvée exprime l’identité d’un lieu précis sans dosage.
Vinification
Les raisins proviennent de Fosse aux Pourceaux, une parcelle située à Avize, en Champagne, classée Grand Cru. La cuvée est produite selon des pratiques décrites comme naturelles, puis dégorgée deux mois avant sa commercialisation. Aucun dosage n’est ajouté ; les méthodes de vendange et de vinification ne sont pas précisées.
Accords & Service
À servir entre 8 et 10 °C avec des huîtres, des fruits de mer ou un poisson délicat, afin de laisser le Chardonnay s’exprimer. Un carafage n’est généralement pas nécessaire ; après ouverture, quelques minutes dans le verre peuvent permettre au champagne de s’ouvrir.
Informations sur le produit
| Type | Champagne |
| Producteur | Pascal Agrapart |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 12,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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