Castello di Spessa Collio Pinot Nero Casanova Magnum 2021
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Description
Ce Pinot Nero 2021 de Castello di Spessa exprime le cépage dans le cadre du Collio, dans le Frioul-Vénétie Julienne. Présenté en magnum, il offre un grand format convivial, particulièrement adapté aux repas partagés et à une évolution en cave dans de bonnes conditions.
Notes de dégustation
Le Pinot Nero donne généralement des vins au profil délicat, avec des arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, parfois accompagnés de notes épicées ou terreuses. Le style précis de cette cuvée n’étant pas renseigné, ces repères restent indicatifs ; son potentiel de garde dépendra notamment de la conservation et de l’évolution de la bouteille.
Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers une volaille rôtie, un filet de porc, des champignons ou des plats à base de lentilles. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C. Une ouverture préalable peut suffire ; une aération en carafe est à envisager si le vin paraît fermé à l’ouverture.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Castello di Spessa |
| Millésime | 2021 |
| Pays | Italie |
| Région | Friuli-Venezia Giulia |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 1500 ml |
| Accord mets-vins | Pâtes, Fromage, Poisson, Porc |
Informations de livraison
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