Castello di Pomino Leonia Metodo Classico Brut Rosè 2019
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Description
Le Leonia Metodo Classico Brut Rosé 2019 est un vin effervescent toscan élaboré à partir de pinot noir, qui associe l’audace d’une cuvée rosée à l’élégance de la méthode classique. Il rend hommage à Leonia, aïeule visionnaire qui planta les premiers cépages français à Pomino et contribua à l’histoire novatrice du domaine.
Accords & Service
À servir bien frais, autour de 6 à 8 °C, avec des fruits de mer, du saumon, une volaille délicate ou des antipasti. Son effervescence en fait aussi un bel apéritif. Le carafage n’est pas nécessaire : ouvrez la bouteille juste avant le service.
Producteur
Le Castello di Pomino appartient à la maison Frescobaldi. Le domaine est associé à une histoire d’innovation portée par Leonia, qui planta des cépages français à Pomino et fit vinifier les vins dans le premier chai italien à gravité. En 1878, ses vins furent récompensés par une médaille d’or à l’Exposition de Paris.
Informations sur le produit
| Type | Vin effervescent |
| Producteur | Castello Pomino - Frescobaldi |
| Millésime | 2019 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 12,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Apéritif |
Informations de livraison
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