Castello Banfi Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto 2021

Castello Banfi Vigna Marrucheto 2021 est un Brunello di Montalcino élaboré à partir de Sangiovese, qui exprime le caractère généreux des grands rouges toscans. Cette cuvée porte l’héritage de la famille Mariani, qui développe le domaine Banfi depuis 1978 avec un esprit de passion et d’innovation.

Notes de dégustation
Sa robe est rubis. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs ; en bouche, le vin se montre ample, avec des tanins souples et une longue finale. Le Brunello est généralement destiné à évoluer en bouteille, mais aucun potentiel de garde précis n’est indiqué pour cette cuvée.

Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers un rôti de bœuf, des viandes mijotées ou des pâtes aux champignons et aux sauces riches. Servez-le autour de 16–18 °C et laissez-le s’aérer en carafe une heure environ avant dégustation.

Producteur
Castello Banfi est porté par la passion et l’esprit d’innovation de la famille Mariani, qui produit des vins depuis 1978. Le domaine est associé à la région de Montalcino et à l’élaboration de Brunellos de Sangiovese.

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