Ca´Lojera Lugana 2025

Le Ca’ Lojera Lugana est un blanc de Lombardie élaboré à partir de Trebbiano di Lugana, cépage emblématique de l’appellation. La note disponible pour le millésime 2023 décrit un vin expressif et équilibré, qui dépasse le registre du simple vin de terrasse pour accompagner aussi un repas ; le profil du 2025 pourra toutefois présenter des nuances propres à son millésime.

Notes de dégustation
La note du millésime 2023 évoque une robe claire, puis un nez généreux de fruit de la passion, de zestes de citron et d’orange, de pamplemousse et de pêche blanche. Au palais, des touches légèrement herbacées d’acacia, de mélisse et de sauge fraîche équilibrent le fruit. La bouche est persistante, avec une acidité modérée et peu de sucrosité résiduelle. Ces impressions concernent le 2023 et servent d’indication sur le style de la cuvée, sans préjuger exactement du 2025. À apprécier jeune pour profiter de son éclat aromatique ; les informations fournies ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, avec des poissons, des fruits de mer, des pâtes aux herbes ou des volailles délicates. Son équilibre lui permet aussi d’accompagner un apéritif. Le carafage n’est généralement pas nécessaire pour ce type de blanc ; ouvrir la bouteille quelques minutes avant le service suffit.

Producteur
Azienda Agricola Ca’ Lojera est le domaine à l’origine de cette cuvée. La note du millésime 2023 souligne la régularité d’Ambra Tiraboschi et de son équipe, ainsi que leur capacité à proposer un Lugana à la fois accessible et suffisamment structuré pour la table. Aucun autre élément historique ou distinction du domaine n’est précisé dans les informations disponibles.

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