Caldaro Gewurztraminer 2025
€15,36/pcs
€20,00/pcs
Faites comme des milliers d’amateurs de vin et commandez chez Bottle Hero…
- Soutenez les meilleures caves
- Livraison gratuite sur toutes les commandes
- Livraison en 2-4 jours ouvrables
- Paiement sécurisé
- Recevez les meilleures recommandations de sommeliers indépendants
Description
Ce Gewürztraminer aromatique de Kaltern Caldaro séduit par son profil intense, sa texture ample et ses arômes expressifs de rose et de litchi. Son nom évoque Tramin, localité voisine où le cépage aurait été mentionné pour la première fois dans un document au XIVᵉ siècle.
Notes de dégustation
Sa robe est d’un jaune paille intense. Le nez dévoile des notes parfumées de pétales de rose, de litchi et d’ananas.
Vinification
Les raisins, récoltés tardivement à maturité avancée et sélectionnés pour leur bon état sanitaire, sont égrappés puis soumis à une macération à froid de 12 heures. Après un pressurage délicat et un débourbage naturel, la fermentation se déroule à température contrôlée. Le vin repose ensuite trois mois sur lies fines en cuves inox.
Accords & Service
Sa richesse aromatique et sa texture crémeuse s’accordent avec une cuisine légèrement épicée, des plats asiatiques parfumés ou des fromages à pâte persillée. Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C. Un carafage n’est généralement pas nécessaire.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Kaltern Caldaro |
| Millésime | 2025 |
| Pays | Italie |
| Région | Trentino-Alto Adige |
| Cépage | Traminer Aromatico |
| Alcool | 14,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Apéritif, Dessert, Plats épicés |
Informations de livraison
Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.
La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.
Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.
