Buisson Charles Bourgogne Cote-D'Or Pinot Noir Hautes Coutures 2023
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Description
Ce Bourgogne Côte-d’Or Hautes Coutures 2023 est un Pinot Noir signé Domaine Buisson-Charles, issu d’une appellation où ce cépage occupe une place historique. Il offre une façon de découvrir le style bourguignon à travers un vin rouge de millésime récent.
Notes de dégustation
Le Pinot Noir de Bourgogne présente généralement une robe rubis et des arômes de fruits rouges, parfois accompagnés de notes florales ou épicées. En bouche, il peut se montrer souple et fin, avec des tanins délicats ; les caractéristiques précises de cette cuvée ne sont pas indiquées.
Accords & Service
À servir avec une volaille rôtie, un rôti de porc ou des champignons poêlés, dont les saveurs accompagnent bien le caractère délicat du Pinot Noir. Une température de 14 à 16 °C est conseillée. Pour ce millésime récent, une courte aération en carafe peut être utile si le vin paraît fermé à l’ouverture.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Domaine Buisson-Charles |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
Informations de livraison
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