Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru Carline Clos des Champ Martin Rouge 2021
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Description
Issu du climat Clos des Champs Martin, ce Mercurey Premier Cru 2021 met à l’honneur le pinot noir sur l’un des terroirs réputés de la Côte Chalonnaise. L’appellation Mercurey, reconnue depuis 1936, compte parmi les références historiques de la Bourgogne méridionale.
Vinification
Le Clos des Champs Martin se situe dans l’appellation Mercurey, en Côte Chalonnaise, où les sols calcaires et marneux contribuent au caractère des vins. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les choix de vinification de cette cuvée.
Accords & Service
À servir avec une volaille rôtie, un magret de canard ou des champignons poêlés. Une température de 15 à 16 °C permettra de préserver la finesse du pinot noir ; une courte aération peut être utile si le vin paraît encore fermé.
Producteur
Bruno Lorenzon est un vigneron établi à Mercurey, au cœur de la Côte Chalonnaise. Son domaine contribue au rayonnement de cette appellation bourguignonne, notamment à travers ses vins de lieux-dits et de premiers crus.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Bruno Lorenzon |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
Informations de livraison
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