Brotte, Châteauneuf-du-Pape Les Hauts de Barville Blanc 2025
€31,03/pcs
€44,00/pcs
Faites comme des milliers d’amateurs de vin et commandez chez Bottle Hero…
- Soutenez les meilleures caves
- Livraison gratuite sur toutes les commandes
- Livraison en 2-4 jours ouvrables
- Paiement sécurisé
- Recevez les meilleures recommandations de sommeliers indépendants
Description
Signé Brotte, maison familiale de Châteauneuf-du-Pape, Les Hauts de Barville Blanc 2025 met en avant une expression généreuse du fruit, équilibrée par une belle fraîcheur. Issu de parcelles sélectionnées sur des sols calcaires et graveleux, il est élaboré dans un style pur où le bois reste discret.
Notes de dégustation
Le nez dévoile des arômes de poire mûre, de pêche, d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, le vin est rond et ample, soutenu par une acidité fraîche et une touche délicatement épicée ; la finale, longue et équilibrée, prolonge ses notes fruitées et florales. Aucune indication n’est fournie sur son potentiel de garde.
Vinification
Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées sur des sols calcaires et graveleux. Après un pressurage délicat, la fermentation se déroule à température contrôlée, en partie en cuves inox et en partie en contenants de bois, notamment en demi-muids ou en fûts déjà utilisés. Le vin repose ensuite quelques mois sur lies fines, avec bâtonnage régulier, afin de gagner en texture tout en préservant sa fraîcheur et sa précision aromatique. Les informations sur les vendanges ne sont pas précisées.
Accords & Service
Il accompagne volontiers les poissons servis en sauce, les fruits de mer, les volailles à la crème et les plats méditerranéens raffinés relevés d’herbes et d’agrumes. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C. Le carafage n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille peu avant le service.
Producteur
Brotte est une entreprise familiale établie à Châteauneuf-du-Pape, où elle possède des vignes et s’appuie également sur des partenariats de longue durée. Cette implantation ancre la maison dans l’une des appellations emblématiques de la vallée du Rhône. Aucun autre détail historique ni distinction particulière n’est précisé.
Informations sur le produit
Informations de livraison
Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.
La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.
Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.
