Brogsitter Weingüter, Rheinhessen Edition-B Spätburgunder Trocken Barrique 2018

Issu de Spätburgunder, le Pinot Noir allemand, ce vin rouge sec de Rheinhessen allie une expression généreuse à un style qui reste équilibré et sans lourdeur. Élevé en barrique, il est signé par la famille Brogsitter, dont la tradition viticole remonte à 1600.

Notes de dégustation
Le bouquet révèle des arômes de fruits rouges mûrs, relevés de nuances épicées. En bouche, le vin se montre puissant tout en conservant une certaine légèreté, dans un style accessible et harmonieux. La robe et le potentiel de garde ne sont pas précisés.

Vinification
Ce Spätburgunder 2018 provient de Rheinhessen et porte la mention « Barrique ». Les informations disponibles ne détaillent pas davantage le terroir, les méthodes de vendange ni le processus de vinification. Brogsitter associe équipements modernes et savoir-faire traditionnel dans l’élaboration de ses vins.

Accords & Service
Il accompagnera volontiers les viandes rouges, grillées ou rôties. Servez-le autour de 16 à 18 °C pour apprécier ses arômes sans accentuer l’alcool. Une courte aération en carafe, d’environ 20 à 30 minutes, peut aider le vin à s’ouvrir.

Producteur
La famille Brogsitter perpétue une tradition de production viticole qui remonte à 1600. Animée par une recherche constante de qualité, elle fait évoluer ses vignobles et ses méthodes de travail tout en conservant les pratiques éprouvées. Elle cultive notamment des cépages classiques comme le Spätburgunder, le Frühburgunder et le Riesling.

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