Briottet Poire Williams - Pærelikør

La Poire Williams de Maison Briottet est une liqueur française qui met à l’honneur la poire Williams, réputée pour son parfum généreux. Élaborée en Bourgogne, elle séduit par son expression fruitée et sa douceur équilibrée, avec un degré d’alcool de 25 %.

Nez & Palais
Sa robe est légèrement dorée. Le nez révèle des arômes francs de poire mûre et juteuse. En bouche, la liqueur est douce et fruitée, avec des notes de poire profondes et persistantes.

Distillation & Vieillissement
Les poires Williams, cultivées dans la vallée du Rhône, macèrent dans un alcool neutre avant que le mélange soit distillé. La liqueur est ensuite ajustée en sucre puis embouteillée à 25 % d’alcool.

Suggestions de service
À déguster pure, notamment en digestif après le repas. Elle apporte aussi une touche fruitée aux cocktails et s’accorde particulièrement bien avec le brandy.

Distillerie
Fondée en 1836, Maison Briottet était à l’origine une maison de vins. Au milieu du XXe siècle, face au succès du blanc-cassis, André Briottet choisit de se consacrer à la crème de cassis ; la maison a depuis élargi sa gamme à de nombreuses liqueurs et eaux-de-vie. Toujours familiale et dirigée par la sixième génération, elle est reconnue depuis 2018 comme « Entreprise du patrimoine vivant », une distinction qui valorise les savoir-faire artisanaux d’excellence.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.