Briottet Liqueur de Menthe Verte - Myntelikør

Élaborée en Bourgogne par la Maison Briottet, cette liqueur de menthe verte se distingue par sa robe émeraude et son profil intensément mentholé. Sa fraîcheur vive et sa douceur généreuse en font un ingrédient de caractère pour les cocktails.

Nez & Palais
Le nez est frais et poivré, dominé par la menthe. En bouche, l’arôme de menthe poivrée est intense, soutenu par une douceur marquée.

Distillation & Vieillissement
La liqueur est obtenue par distillation de feuilles de menthe, principalement de menthe poivrée. Du sucre est ajouté pour ajuster son goût avant la mise en bouteille.

Suggestions de service
À privilégier en cocktail, en petite quantité afin que son intensité ne masque pas les autres ingrédients. Sa couleur verte peut également apporter une touche visuelle marquée aux créations.

Distillerie
Fondée en 1836 en Bourgogne, la Maison Briottet était à l’origine une maison de négoce en vin. Au milieu du XXe siècle, face au succès du blanc-cassis, André Briottet choisit de se consacrer pleinement à la crème de cassis. La maison a depuis enrichi sa gamme de liqueurs et d’eaux-de-vie ; elle est aujourd’hui dirigée par la sixième génération et reconnue depuis 2018 comme « Entreprise du patrimoine vivant », distinction qui récompense son savoir-faire artisanal.

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