Briottet Liqueur de Feve Tonka - Tonkabønnelikør

La liqueur de fève tonka de Maison Briottet met à l’honneur cette graine sud-américaine au parfum singulier, appréciée aussi bien en cuisine qu’en mixologie. Elle se distingue par un profil généreux, où la douceur rencontre des notes épicées et boisées.

Nez & Palais
Sa robe limpide présente de légers reflets bruns. Le nez évoque la vanille et le tabac, tandis que la bouche, douce et ample, révèle des notes d’amande, de cèdre et de vanille.

Distillation & Vieillissement
La fève tonka est l’ingrédient central de cette liqueur. Les informations disponibles ne précisent pas les détails de sa recette, de sa distillation ni d’une éventuelle maturation.

Suggestions de service
À déguster pure ou sur glace pour apprécier pleinement ses arômes, ou à utiliser dans des cocktails auxquels elle apportera une touche douce, vanillée et boisée.

Distillerie
Fondée en 1836 en Bourgogne, Maison Briottet était à l’origine une maison de vins. Au milieu du XXe siècle, la popularité croissante du blanc-cassis conduit André Briottet à se consacrer à la crème de cassis, qui reste au cœur de son savoir-faire. La maison a depuis enrichi sa gamme de liqueurs et d’eaux-de-vie et poursuit son activité avec la sixième génération. Depuis 2018, elle bénéficie du label Entreprise du Patrimoine Vivant, qui distingue les maisons reconnues pour leur savoir-faire artisanal.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.