Briottet Fruits de la Passion - Passionsfrugt

Élaborée en Bourgogne par la Maison Briottet, cette liqueur française met à l’honneur la saveur exotique du fruit de la passion. Sa belle intensité fruitée et sa douceur généreuse en font un ingrédient de choix pour des cocktails hauts en couleur.

Nez & Palais
Sa robe orange aux reflets rougeâtres annonce un nez fruité et exotique. En bouche, le fruit de la passion s’exprime avec intensité et concentration, soutenu par une douceur marquée. La finale est longue et parfumée.

Suggestions de service
À déguster sur glace ou à intégrer dans des cocktails exotiques. Elle s’accorde volontiers avec le rhum ou le gin, et peut aussi être allongée de vin effervescent pour une touche pétillante.

Distillerie
Fondée en 1836 en Bourgogne, la Maison Briottet était à l’origine une maison de négoce de vins. Au milieu du XXᵉ siècle, face au succès du blanc-cassis, André Briottet choisit de se consacrer à la crème de cassis. La maison a depuis enrichi sa gamme de liqueurs et d’eaux-de-vie, tout en perpétuant son savoir-faire familial, aujourd’hui porté par la sixième génération. Depuis 2018, elle bénéficie du label Entreprise du patrimoine vivant, qui distingue les maisons au savoir-faire artisanal remarquable.

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