Brancaia Tre 2024

Brancaia Tre 2024 est une cuvée toscane qui réunit trois cépages et les raisins de trois domaines : Maremma, Castellina et Radda in Chianti. Le Sangiovese en constitue la trame, tandis que le Merlot et le Cabernet Sauvignon apportent respectivement rondeur et structure.

Notes de dégustation
D’un rouge profond, le vin devrait exprimer un profil fruité où les fruits rouges rencontrent des notes plus mûres, typiques de l’assemblage. En bouche, sa structure équilibrée et son corps moyen privilégient l’élégance et la souplesse. À apprécier dès maintenant pour son fruit, ou à conserver quelque temps en cave. Le potentiel d’évolution précis du millésime 2024 n’est pas indiqué.

Vinification
Le nom Tre fait référence à la fois à ses trois cépages — 70 % de Sangiovese, 15 % de Merlot et 15 % de Cabernet Sauvignon — et aux trois zones viticoles toscanes dont il est issu. Après assemblage, le vin est élevé pendant douze mois : deux tiers en tonneaux français et un tiers en cuves de ciment. Les méthodes de vendange et les détails de vinification ne sont pas précisés.

Accords & Service
Sa polyvalence en fait un bon compagnon pour les pâtes en sauce, les viandes grillées ou rôties et les fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une courte aération en carafe peut l’aider à s’ouvrir, sans être indispensable.

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