Botaniets Triple Distilled Ginger & Yuzu Zero Alcohol 0.5L

Botaniets Ginger & Yuzu est une spiritueuse sans alcool belge qui revisite l’esprit du gin avec une touche vive et épicée. Sa triple distillation et son assemblage de botaniques lui donnent une belle présence dans les cocktails, sans alcool.

Nez & Palais
Le nez associe la fraîcheur zestée du yuzu à la chaleur du gingembre, avec des nuances de baies sauvages et de cardamome. En bouche, les agrumes apportent de l’éclat, tandis que le gingembre et les épices prolongent la dégustation sur une note relevée.

Distillation & Vieillissement
La recette est élaborée par triple distillation et fait appel à des botaniques d’origine naturelle, notamment des baies sauvages, des graines de cardamome, du gingembre frais et des écorces de yuzu issues de l’agriculture biologique au Japon. La marque indique que cette expression est naturellement pauvre en sucres et en calories.

Suggestions de service
À déguster dans un gin tonic sans alcool, avec un tonic bien frais, des glaçons et une tranche de yuzu ou de citron. Elle convient aussi aux cocktails sans alcool où l’on souhaite apporter des notes d’agrumes et une pointe épicée.

Distillerie
Botaniets est produit par Niets Distillery, en Belgique. La marque présente cette cuvée comme un hommage à l’héritage classique du gin londonien, décliné ici dans une version sans alcool.

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