Bosca Spumante di Qualita Mille Giorni Rosè Brut 2015
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Description
Le Bosca Mille Giorni Rosé Brut est un effervescent piémontais qui associe Chardonnay et Pinot Noir dans un style pensé pour les moments que l’on prend le temps de savourer. Son nom, « mille jours », évoque la patience et le soin apportés aux belles choses ; les informations disponibles ne précisent toutefois pas son millésime ni sa durée d’élevage.
Notes de dégustation
Sa robe rosée et ses bulles annoncent un vin festif. L’assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir suggère un profil équilibré, entre fraîcheur et présence fruitée, dans un style Brut.
Accords & Service
À servir bien frais, autour de 6 à 8 °C. Il accompagnera volontiers des antipasti, des fruits de mer ou des plats délicats comme des agnolotti al plin. Un long carafage n’est généralement pas nécessaire pour un vin effervescent de ce style.
Producteur
Fondée à Canelli, dans le Piémont, en 1831, la maison Bosca est une entreprise familiale historiquement liée à l’élaboration de vins effervescents. Elle fait partie des maisons qui ont contribué à la réputation de la région dans ce domaine.
Informations sur le produit
| Type | Vin effervescent |
| Producteur | Bosca |
| Millésime | NV |
| Pays | Italie |
| Région | Piemonte |
| Cépage | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alcool | 12,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Apéritif |
Informations de livraison
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